Ingredientes

Massa

03 Xícaras de açúcar refinado

03 Xícaras de farinha de trigo

200ml de Leite

06 Ovos

01 Colher de fermento em pó

Recheio

400g de Cocada com Maracujá Pastoriza

Modo de Preparo

Massa

Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco, em seguida adicione o leite, o açúcar, a farinha de trigo e por último o fermento em pó.

Coloque a massa em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido 150°C. Assar em média 30 minutos.

Montagem

Depois de assada e fria, corte a massa ao meio e adicione a Cocada com Maracujá Pastoriza.

Volte a parte de cima da massa sobre o recheio e decore com chantilly.

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